Gabriel Pagin - Champagne Rosè Brut Premier Cru

Denominazione: Champagne AOC

Vitigni: Pinot Meunier 25%, Pinot Meunier 75%

Gradazione alcolica: 12%

Formato: 750 ml

Consumo ideale: Perfetto da bere subito.

Temperatura ideale: 8 e 10°C.

Tipologia vino: Champagne Rosè.

Abbinamenti: Carne rossa, formaggi, prosciutto di Parma.

Ricca e generosa, questa cuvée appartiene alla famiglia degli champagne gastronomici. Colore fragola, al naso offre piacevoli note di lampone e altri frutti rossi come ciliegia, ribes rosso e ribes nero. Al palato conferma con intensità i profumi olfattivi. Questa cuvée offre un sottile equilibrio, con freschezza e persistenza. Accompagnerà volentieri un pasto tradizionale con carni rosse alla griglia o salumi pregiati. Per i vostri pasti delle feste sarà delizioso accompagnato da un tournedos di filetto di manzo con salsa di marasche o da una Mozzarella di Bufala con polpa di pomodoro, origano e fettine sottili di prosciutto di Parma. Sarà ottimo anche con un formaggio come un Ossau-Iraty o un Saint-Nectaire Fermier.