Delouvin Nowack - Champagne Vandieres Carte Noire Brut

Denominazione: Champagne AOC

Per esprimere il suo carattere, questa Cuvée necessita di un maggiore invecchiamento in cantina. I suoi aromi ricchi e diversificati rendono questo Champagne il compagno privilegiato dei tuoi momenti più raffinati. Questo Pinot Meunier in purezza accompagnerà idealmente un pasto. Vinificato in serbatoi di acciaio inox, affina 9 mesi su i lieviti in vasca e 24 mesi su i lieviti in bottiglia per poi fare la sboccatura con blend di vecchie annate due mesi prima della messa in commercio. Alla vista ha un colore oro tenue, al naso note di frutti a pasta gialla e bianca. In bocca arrivano subito aromi fruttati, piacevole equilibrio tra vinosità e freschezza. Si abbina a tutto pasto e come aperitivo.