Charles Gouthière & Fils - Champagne Cuvée De Réserve Brut

Denominazione: Champagne AOC

Vitigni: Pinot nero 80% - Pinot Meunier 5% - Chardonnay 15%

Gradazione alcolica: 12%

Formato: 750 ml

Consumo ideale: Pronto da bere subito ma evolve ben conservato in cantina.

Temperatura di servizio: 7-8°C

Tipologia vino: Champagne

Abbinamenti: Aperitivo, frutti di mare, pesci grassi come salmone e tonno, formaggi a pasta molle, maiale, dolci.

Le vigne, coltivate con passione, si estendono su 6 comuni della Côte des Bars, vigneti della Champagne. I tre vitigni re di questo champagne sono pinot nero, pinot meunier e chardonnay. La qualità delle uve permettono di ottenere champagne sottili e delicati con bollicine fini, così come questo champagne di alta qualità. Giallo paglierino con riflessi verdolini, spuma fine e persistente. Fragranze fruttate e di brioche fresca e pane tostato. Equilibrato con delicati aromi di miele, persistente. Perfetto come aperitivo, ma anche per accompagnare dolci.